Capítulo 6: Glòria y Berta: “Nos sentimos muy catalanas“
Los enlaces de abajo permiten acceder a información sobre la fiesta de la Calçotada, una fiesta típica de Cataluña.Acaban los calçots, empiezan los castells
La Calçotada – The Biggest Catalan Onion Festival
Fotos de la Fieta de la Calçotada de 2013
Calçots: Con babero y con las manos – ABC.es 01/02/2013
“Comerlos es todo un ceremonial. Los comensales, provistos de grandes baberos para no mancharse, cogen el calçot con la mano izquierda, por el tallo verde, y con la derecha, mediante una hábil maniobra de arriba abajo con los dedos pulgar e índice, le sacan la primera camisa, ennegrecida por el fuego. No es fácil."
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